에그센드위치 썸네일형 리스트형 삶은 달걀(계란) 커팅기 삶은 계란을... 썰 때 사용하는 도구입니다... '날고생각'은... 한국인의 밥상에서 그리 자주 사용하지 않을 것 같은 도구이긴 한데요... 만일 샐러드를 만들거나 할 때 처럼 필요한 상황에서는 유용할 듯 싶습니다... 형태를 보면... 예전 '치실'로 치즈나 케익류를 자르는 아이디어를 보여 드린 적이 있는데... 비슷한 형태의 컷팅날 처럼 보입니다... 다수의 저런 커팅날로 썰면... 일단은 재료와 접촉 단면적을 줄이고 각각의 커팅 조각들에게 힘을 고루 분산 시켜서 일반 칼보다 으스러짐 등의 재료훼손을 최소화 시켜줄 듯 싶습니다... 더보기 이전 1 다음
